Pas un atome de bistouille dans ce pays … De l’anisette… de
l’anisette… du rosé et encore de l’anisette, mais la bistouille, la vraie
bistouille du Nord, ils ne connaissent pas !
Du moins je crois ! N’en ayant pas commandé, je n’ai
pas pu vérifier, à vrai dire !
En revanche, J’ai découvert des champs de tulipe… Oui !
Des champs de tulipe au milieu des
oliviers, des vignes et de la lavande… Des champs de tulipes bercés par le
mistral !
Quelle étrange
histoire … Des champs de tulipes
ici ?
Les champs de
tulipes, c’est en Hollande !
Il a fallu que je me
fasse raconter l’histoire … Voilà …
Une famille de hollandais s’est implantée près d’Orange, à
Jonquières. Je n’ai pas trop pu savoir pourquoi. Mais les rumeurs parlent de fuite
précipitée au moment de l’invasion nazie.
Ces braves gens avaient comme atout dans leur manche la
culture des tulipes, alors, avec un petit bout de terre, ils se sont mis à
planter des tulipes. Il faut bien faire avec ce que l’on a et ce que l’on vaut
pour survivre !
La culture a pris de l’essor, ils ont continué à acheter des
terres et à planter des tulipes.
Je me demandais
quelle filière ils avaient trouvé pour vendre leurs tulipes, mais ce ne sont
pas les tulipes qu’ils vendent … Erreur ! Ce sont les bulbes… Et à qui me
direz-vous ? Aux hollandais bien sûr ! La boucle est bouclée… Digne
retour des choses !
Je voyais des tulipes fanées et piétinées par terre, à côté
de tous les plants et je pensais révoltée à la désinvolture des visiteurs, si
peu respectueux des fleurs, en train de piétiner les plates-bandes… Mais ce
sont les horticulteurs cultivateurs qui ne se soucient pas des fleurs puisque ce
sont les bulbes qu’ils récoltent et qu’ils expédient en Hollande.
Et depuis trois générations se sont succédé, des enfants et petits-enfants
sont nés, d’autres terres ont été achetées, des tulipes de toutes les couleurs
ont été plantées et une fois l’an, à la floraison des tulipes ,les
propriétaires ouvrent leur domaine coloré aux visiteurs qui peuvent ramasser
des bouquets très bon marché à satiété en
se promenant entre les lignes plantées … Une affaire ! Et une sacrée
organisation de leur part pour recevoir tout ce monde et participer par la même
occasion à l’œuvre de la recherche pour le cancer.
Evènement connu dans tout le sud et peut-être plus. Les
réseaux sociaux font leur travail ! Deux pleins cars de touristes étaient arrêtés au
bord des champs, des immenses parkings en plein champ étaient pleins à craquer,
des bouchons se créaient au croisement des petites routes et encore des
voitures et des voitures se précipitaient vers le lieu de la floraison...
La tulipe, c'est la fleur favorite de mon épouse. D'abord, on en trouve des centaines de variétés plus splendides les unes que les autres et, lorsqu'on les met dans leur vase, elles continuent à grandir et, comme le dit mon épouse : "Elles n'en font qu'à leur tête" en courbant leurs tiges.
RépondreSupprimerJe viens d'apprendre à l'atelier floral que je fréquente que pour garder plus longtemps les tulipes il faut percer leur tige avec une aiguille à la base de la fleur. Je ne garantis rien ! :-)
RépondreSupprimerMon épouse taille les tiges à la longueur qu'elle souhaite puis elle les met dans un vase et leur donne de l'eau avec quelques gouttes de Javel. Il faut alimenter en eau régulièrement sans dépasser un certain niveau. Elles tiennent une bonne semaine.
SupprimerMais je vais lui parler de ton truc !
Une belle histoire colorée Lecrilibriste ! Euh je préfère la lavande : elle me parle mieux du Midi ! :-)
RépondreSupprimerL'ombre... Ici l'ombre ! Les Hollandais parlent aux Hollandais !
RépondreSupprimerMais c'est ça qui est bien quand on a des racines à cultiver : j'ai poussé le vice , pour ma part, jusqu'à suivre Roger Marc-Bonnet de Lannion à Champeaux pour goûter à nouveau à sa cuisine du Nord ! ;-)
Mais n'y allez pas : c'est fermé désormais !
https://rogerdelille.com/
Quelle merveilleuse histoire familiale et florale que je ne connaissais pas (même si je connais pas mal la région du Gard) ! J'adore les tulipes et j'en ai plein (mais pas autant) !
RépondreSupprimerMerci ! je retiens les recettes pour garder plus longtemps les tulipes !
RépondreSupprimeron te suivra dans toutes tes épopées
RépondreSupprimerBel équilibre oui. Entre traditions importées et intégrations. J’aime beaucoup cette histoire, merci.
RépondreSupprimerIl y a tant à dire sur la tulipomanie des hollandais. Dont la première bulle spéculative de l’histoire : le prix d’un seul oignon a atteint en 1637 la valeur de deux maisons, huit fois celui d’un veau gras et quinze fois le salaire annuel d’un artisan ... puis tout s’écroula ... https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Tulipomanie#cite_note-1
Faites donc très attention aux traîtres bulles de bulbes, donc.